论坛 › 自酿白酒交流 › 新手自酿烧酒扫盲普及篇

山东小黑马 发表于 2015-1-28 10:34:24

这么好的帖子 不能沉下去必须顶起来

南国北疆 发表于 2015-2-1 23:31:11

拜读了，收获不小。

一盏离愁 发表于 2015-3-4 12:40:15

我心飞扬 发表于 2014-8-29 21:04
如果是做白酒，使用专用的白酒曲，可以不用确定糖化这个过程，为了发酵更顺利，拌曲后，保持卫生和空气接 ...

你好 我看有的资料说固态酿酒发酵10-15天 你说要三个月 这个时间是随意的么还有固态发酵高粱酒不用糖化么？ 谢谢了

酿酒痴迷者新手 发表于 2015-3-4 15:40:46

老师们的经验之谈。

酿酒痴迷者新手 发表于 2015-3-4 16:01:25

好贴，福利之帖顶上去。

sui风 发表于 2015-3-8 15:04:31

飞扬老师写得太好了。。。

gaoy13333 发表于 2015-3-19 13:03:30

买设备给的资料加水比例和论坛的都不一样   看完此贴学习不少谢谢

大尾熊 发表于 2015-3-25 21:44:16

楼主，幸苦了 ，非常有帮助，谢谢谢谢谢谢谢谢

老白 发表于 2015-3-27 22:39:48

学习了，太感谢了，顶

hantang50 发表于 2015-3-28 06:59:41

谢谢楼猪，真的很有帮助:lol:lol:lol:lol:lol

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