老封
发表于 2017-10-11 11:16:13
zhengg229 发表于 2017-10-10 23:39
为什么要"同一时间段把它准时达到同时熟"啊?
你的意思是每样分别蒸熟,再混合一起拌曲是吧。
zhengg229
发表于 2017-10-11 12:41:36
老封 发表于 2017-10-11 11:16
你的意思是每样分别蒸熟,再混合一起拌曲是吧。
前后有时间差无所谓的。
甘露
发表于 2017-10-18 14:20:37
这个帖子不能沉的,每个新人都应该顶的,这就是新人酿酒的指路明灯。
caixuehan820116
发表于 2017-10-19 16:49:48
一字不差看完,本人的赤霞珠在瓶里,,5斤糯米今早在保温箱里糖化,看完此贴相信不久就可以搞五粮大曲了:lol
大经地人
发表于 2017-10-20 02:01:53
这个贴子,这个狷介......哼,不知把多少人带进自酿的大坑,从此不能自拔。 啥也别说了,去年这个季节,我看完这个贴子,然后买设备,买曲,买粮,坛坛罐罐的,弄了一堆! 这些日子,每一天蒸十斤生粮,又干进去60斤生粮了,一个月后,蒸酒! 想自酿的朋友,务必把这个帖子多看几遍,绝对有好处!
melodyshengcai
发表于 2017-11-17 14:36:07
全部看完,谢谢老师指点
醉红尘529
发表于 2017-11-18 19:32:21
非常感谢前辈!认真拜读一天。
有3好
发表于 2017-11-18 20:10:38
这贴硬四年了,大师做,新手必读:loveliness:
醉红尘529
发表于 2017-11-20 21:26:07
感谢前辈无私奉献!学习学习再学习!
zgh958
发表于 2017-11-21 15:54:12
学习了谢谢了