kevinzhang19701 发表于 2017-7-9 21:10:21

本帖最后由 kevinzhang19701 于 2017-7-9 21:12 编辑

24小时过去了，拍照留存。




窝内略有水，闻之没啥酒味。仍放回书房（温度31.5摄氏度左右）。再过12小时再看一下，如果窝内水多了，就放入冰箱冷藏。

kevinzhang19701 发表于 2017-7-12 13:34:21

本帖最后由 kevinzhang19701 于 2017-7-12 13:36 编辑

7月11日再开锅看一下。


窝内水很甜，但是没啥酒味。

kevinzhang19701 发表于 2017-7-14 20:36:52

冰箱冷藏的酒酿，夜晚挖一块享用。非常甜，是一种比糖或者饮料更清纯的甜味。这个佐餐应该也不错。就是没有酒劲。可能酒曲被安琪改良过了吧。
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