老秦到底是什么路数？
实用技术好帖，论坛缺的就是这样的干货。
卖100一瓶还抢手看来中国又有一个名牌酒诞生了
老酒仙翁 发表于 2018-6-6 17:56
卖100一瓶还抢手看来中国又有一个名牌酒诞生了
哈哈哈！当时我也怀疑，但是人家就这么一说，我不能电话里说他，你丫吹牛逼，100还抢？:lol
不过他透漏的这些信息还是有参考价值的。
秦时明月汉时酒 发表于 2018-6-6 18:03
哈哈哈！当时我也怀疑，但是人家就这么一说，我不能电话里说他，你丫吹牛逼，100还抢？
不过他透 ...
低含水率，低温糖化，低温发酵，有数据才是最好的参考
此酒只应天上有，人间难得几回闻
fysz 发表于 2018-6-6 14:01
你就直接问一问有没有加敌敌畏就行了
这个是实再话，加了这玩意儿口感好，还提升酒量
没什么惊讶的，你自酿的大曲酒所用的酒曲和水这两个基本原料都不如人家，输给小曲很正常。我们湖南汨罗的山里面出的小曲酒，也是举世无双的，酒曲和水占了很大因素。
云淡风轻 发表于 2018-6-7 12:45
这个是实再话，加了这玩意儿口感好，还提升酒量
自酿新手 头一次听说加敌敌畏 这玩意还有这用处？
豆豆正品 发表于 2018-6-7 18:21
自酿新手 头一次听说加敌敌畏 这玩意还有这用处？
建议加敌敌畏喝酒时备好解磷定和阿托品。专治有机磷酯类中毒。