xmwssss 发表于 2020-3-16 16:03:41

我做过玉米半固态，现在还有一些原料正在发酵中。方法是将玉米粉碎成小米粒大小，加水浸泡24小时以上，以后的步骤和大米半液态一样。酿成酒的口感比米酒醇香厚重，比玉米固态稍有不如。

darkadam 发表于 2020-4-20 22:27:29

坐等楼主示范，成功了的话我也跟进:lol
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