hbttt 发表于 2016-9-20 14:08:00

用安琪甜酒曲制作的甜型黄酒

糖化以后有1个月15天了，还没有沉底，能不能开盖压帽？有经验的哥们指点一下，谢啦！

北京时间 发表于 2016-9-22 09:09:34

摇摇坛子，别开盖了

讷衲 发表于 2016-9-20 19:55:01

未来战士！！！;P

499906881 发表于 2016-9-22 00:44:32

估计都臭了吧 8月份这么热

hbttt 发表于 2016-9-22 09:41:25

屋里最高温度28度，现在就25左右，坏不了，现在还是很甜的，表面没有霉斑

承诺 发表于 2016-9-26 10:34:32


糖化以后有1个月15天了，还没有沉底，能不能开盖压帽？有经验的哥们指点一下，谢啦！
IMG20160913194328.jpg (53.43 KB, 下载次数: 0)
要这么长时间吗？:L

飓风3 发表于 2016-9-27 20:53:58

请问你加甜曲的比例是多少？

hbttt 发表于 2016-9-28 11:35:20

飓风3 发表于 2016-9-27 20:53
请问你加甜曲的比例是多少？

就按照说明书来就行，稍微多一点不要紧

老邓 发表于 2017-2-17 15:11:27

后续？新人好学，想知道结果

tanshangsonghu 发表于 2023-11-8 17:33:02

楼主那坛酒喝了没？好喝吗？
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