广西香药草酒饼
本帖最后由 山葡萄酒 于 2018-1-25 23:25 编辑广西桂北的农村地区一直有自制酒曲（也叫酒饼、酒药）的传统，是用一种植物粉末加米粉加上一年的老酒曲做成的。这就是传说中的桂林单药小曲吗？请懂行的人说说 此植物在野外现已非常难觅，用它做出的酒曲，当地价已飙升至100大洋一斤，酿出的米白酒，23度左右，批发也要7元一斤了。
上个图看看
是不是这种呀？
23度，度数也太高了吧？ 挖，就是这种酒曲啊，我找了30年，卖100万一两也很便宜啊 我容易吗？我 发表于 2014-6-11 21:00
挖，就是这种酒曲啊，我找了30年，卖100万一两也很便宜啊
呵呵，你是哪里的啊？ admin 发表于 2014-6-11 19:28
23度，度数也太高了吧？
自己蒸的一般就是20多度，小酒店里面的水酒，恐怕是又加过一次水了:lol zhengg229 发表于 2014-6-11 19:10
是不是这种呀？
我们这一般是做成圆的，这种也不知到是不是我说的植物做出来的啊，一般只有做的人知道了:lol 山葡萄酒 发表于 2014-6-11 21:32
我们这一般是做成圆的，这种也不知到是不是我说的植物做出来的啊，一般只有做的人知道了
我随便做点什么也是只有我自己知道！某某传人说过，艺就一层纸。装神秘不就是忽悠点钱嘛！ 本帖最后由 山葡萄酒 于 2016-12-4 21:38 编辑
zhengg229 发表于 2014-6-11 23:04
我随便做点什么也是只有我自己知道！某某传人说过，艺就一层纸。装神秘不就是忽悠点钱嘛！
本人绝对不是忽悠点钱，也不是装神秘！