我也还没有打听 过什么地方有
山葡萄酒 发表于 2016-5-21 09:54
你哪里这种酒药草多吗？能收得到吗？
只是听说 有个村子专门帮 厂里 种的具体 还没有去找过
本帖最后由 冰之志 于 2016-5-22 08:11 编辑
山葡萄酒 发表于 2016-5-21 09:31
你是哪里的啊，我还有少量，太远的话，邮费太贵划不来的
是酒还是曲？邮费嘛小贵正常。图个快乐。给个联系。喝过三花但都没传说中的好。悲不悲？
酒精排骨 发表于 2016-5-20 22:47
我在三花干了几年你说确定不！
在三花干过？请三花发酵多久？和别的酒酿造有什么不同的？
三花只要一个星期就 发酵好了 用曲少 糖化好
酒精排骨 发表于 2016-5-23 08:31
三花只要一个星期就 发酵好了 用曲少 糖化好
据我推测。三花香气大多来源于酒曲。所以酒曲应有一种臭味。稀释后就是香味了。不知对否？
酒精排骨 发表于 2016-5-23 08:31
三花只要一个星期就 发酵好了 用曲少 糖化好
至少需要3个星期米才沉吧
冰之志 发表于 2016-5-23 09:39
据我推测。三花香气大多来源于酒曲。所以酒曲应有一种臭味。稀释后就是香味了。不知对否？
发酵时很香，蒸馏后没有这么香了，可能这跟我们这喜欢要低度酒（20多度）有关吧，高度的还没试过:lol
本帖最后由 山葡萄酒 于 2016-5-23 16:31 编辑
冰之志 发表于 2016-5-22 08:03
是酒还是曲？邮费嘛小贵正常。图个快乐。给个联系。喝过三花但都没传说中的好。悲不悲？
酒曲，去年做的，有好多虫眼啵，要吗？
酒精排骨 发表于 2016-5-21 21:54
只是听说 有个村子专门帮 厂里 种的具体 还没有去找过
能找到这个村子就好了，毕竟野外好难挖的