静尘 发表于 2016-4-17 20:29:23

超级简单的果味米酒

这次做米酒时把家里没人吃的果味硬糖丢进去了，一开盖，一股桃子味，不知道好吃不好吃？呵呵

青岛米酒 发表于 2016-4-18 08:41:12

果味硬糖丢进去==========相当于添加了桃子味添加剂，用添加剂调和出来的米酒口味，会很丰富，口感也会超过原味米酒。

但这个思路用在牛奶、果汁、豆奶、奶茶.......上，坑害了国人健康，阻碍了产业正常发展，还是不做此研究吧。

用心酿好酒 发表于 2016-4-17 23:37:16

有创意，不知效果如何？

bllaoren 发表于 2016-4-19 12:39:23

difv5210 发表于 2016-6-3 07:18:00

静尘 发表于 2016-8-7 18:47:28

好像有首歌就叫糖果有毒，这个糖果米酒试验宣告失败。
虽然可以采取延后加糖的方法改进，但是不敢喝。。。。。。
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