烧碱验酒靠谱吗?
在网上查资料,看到很多报道说烧碱(氢氧化钠)验纯粮酒,这个方法到底靠不靠谱?你是酒厂的,还不知道靠谱不靠谱吗? admin 发表于 2016-4-15 19:37
你是酒厂的,还不知道靠谱不靠谱吗?
:D也是自酿酒,个体户啦 赐龙酒厂 发表于 2016-4-15 20:07
也是自酿酒,个体户啦
好吧,哈哈:lol 靠谱!靠谱! 你可对比试试。 用心酿好酒 发表于 2016-4-16 00:00
靠谱!靠谱! 你可对比试试。
我试过了,55度以上的会变黄,55度以下的不会变黄,什么原因啊?谢谢 没试过,应该不分度数。只分真假粮食酒。 赐龙酒厂 发表于 2016-4-16 10:46
我试过了,55度以上的会变黄,55度以下的不会变黄,什么原因啊?谢谢
用烧碱加酒里面加热,一定要让酒沸腾,才能检验出来。很靠谱,我试过多次,家里的酒和朋友的酒还有自酿,都让我检验一遍了。 用心酿好酒 发表于 2016-4-17 23:35
没试过,应该不分度数。只分真假粮食酒。
分度数的,高度纯粮检验颜色很深,低度纯粮(酒尾)颜色略黄。商品酒颜色略黄说明有基酒成分,不变色说明是新工艺白酒(酒精酒) 。。。。。
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