哒哒
发表于 2016-2-6 20:51:26
请问高粱蒸好后可以发酵365天吗？
请问高粱蒸好后可以发酵365天吗？
想给老丈人做些酒，觉得要是我除夕做，明年的除夕蒸酒，很有意义的样子。所以向各位大神请教下？
爱喝好酒的农民
发表于 2016-2-6 22:37:37
肯定可以，注意后期温度和密封。
爱喝好酒的农民
发表于 2016-2-6 22:38:25
肯定可以，注意后期温度和密封。
爱喝好酒的农民
发表于 2016-2-6 22:38:43
肯定可以，注意后期温度和密封。。。。。
zhengg229
发表于 2016-2-7 08:55:39
亲爹知道这事不？;P
junge581
发表于 2016-2-7 12:22:30
建议楼主将1-2坛单独收藏，发酵时忘记了。:D
过两年才发现这两坛还没蒸！;P
junge581
发表于 2016-2-7 12:25:24
我第一坛29天，第二、三坛都是16-19天，暂时没想过365天。:lol
whjizhen
发表于 2016-2-8 16:31:44
固态。发酵一般多少天呀。楼上发酵二十天是不是短了？
tanshangsong
发表于 2017-2-11 21:35:05
现在一年了，酒蒸了没？味道怎样？
wl000fb
发表于 2017-2-11 23:43:35
你要是除夕蒸酒过年喝不上啊