自酿新菜鸟 发表于 2015-12-26 16:35:39

翻看了一月学习贴，决心入坑

翻看了一个月左右的米酒经验帖子，最后下决心开始造米酒。上星期连着做了两次酒酿，一次糯米一次大米两次全成了。就是大米的比糯米的稍微酸点。

自酿新菜鸟 发表于 2015-12-26 16:37:32

上面是第一次糯米的，大米的忘记拍照了。后面开始黄酒。慢慢更新吧

大树小虫 发表于 2015-12-26 21:24:52

搞什么酒啊。有点少啊。

tianxv 发表于 2015-12-27 08:32:52

自酿是个坑啊，进来就出不去了。:lol

乐不思蜀 发表于 2015-12-28 12:44:08

电子温度计挺好，我还没买。用点溫枪感觉不准确

自酿新菜鸟 发表于 2016-1-1 01:35:51

大树小虫 发表于 2015-12-26 21:24
搞什么酒啊。有点少啊。

那是第一次做酒酿。按照叶网比例做的，成了。第二次用大米，也成了

自酿新菜鸟 发表于 2016-1-1 01:40:14

tianxv 发表于 2015-12-27 08:32
自酿是个坑啊，进来就出不去了。

是呢，只要进来就跑不了了，现在我挺喜欢去农贸市场逛，问问米价之类的。

自酿新菜鸟 发表于 2016-1-3 01:05:41

本来想元旦来上一坛大米酒来着，过节忙的都快三号了还没泡米呢
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