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翻看了一月学习贴,决心入坑

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发表于 2015-12-26 16:35:39 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
翻看了一个月左右的米酒经验帖子,最后下决心开始造米酒。上星期连着做了两次酒酿,一次糯米一次大米两次全成了。就是大米的比糯米的稍微酸点。

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 楼主| 发表于 2015-12-26 16:37:32 来自手机 | 显示全部楼层
上面是第一次糯米的,大米的忘记拍照了。后面开始黄酒。慢慢更新吧
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发表于 2015-12-26 21:24:52 | 显示全部楼层
搞什么酒啊。有点少啊。
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发表于 2015-12-27 08:32:52 | 显示全部楼层
自酿是个坑啊,进来就出不去了。
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发表于 2015-12-28 12:44:08 | 显示全部楼层
电子温度计挺好,我还没买。用点溫枪感觉不准确
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 楼主| 发表于 2016-1-1 01:35:51 来自手机 | 显示全部楼层
大树小虫 发表于 2015-12-26 21:24
搞什么酒啊。有点少啊。

那是第一次做酒酿。按照叶网比例做的,成了。第二次用大米,也成了
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 楼主| 发表于 2016-1-1 01:40:14 来自手机 | 显示全部楼层
tianxv 发表于 2015-12-27 08:32
自酿是个坑啊,进来就出不去了。

是呢,只要进来就跑不了了,现在我挺喜欢去农贸市场逛,问问米价之类的。
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 楼主| 发表于 2016-1-3 01:05:41 来自手机 | 显示全部楼层
本来想元旦来上一坛大米酒来着,过节忙的都快三号了还没泡米呢
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