论坛 › 自酿葡萄酒交流 › DIY家庭自酿葡萄酒方法及常见问题

葡醍轩 发表于 2013-7-21 00:05:26

推荐不锈钢容器

快乐 发表于 2013-11-5 21:09:52

很好太专业了谢谢....

忽来 发表于 2013-11-8 17:58:00

大兴安岭禅心 发表于 2014-1-15 20:12:11

及时雨呀，谢谢谢谢楼主

sb_idri 发表于 2014-5-16 09:59:46

admin 发表于 2014-5-16 10:53:34

sb_idri 发表于 2014-5-16 09:59 static/image/common/back.gif
自酿葡萄酒的人不多啊

是的，但是本论坛自酿白酒版块比较活跃，呵呵。

herbert728 发表于 2014-6-18 00:59:22

　9、那么每次加糖间隔多长时间？一共加几次为好？加糖要在发酵起动后二天或第三天，那时发酵最旺盛，酒中酵母含量达到最大，酵母活力旺盛，这时候加糖
   高潮后，发酵势头开始减弱，此时可以进行加糖，加糖是用葡萄原酒来溶解，而不要用水化糖后再加入
    这前后是不是有点不太对啊。到底什么时间加糖。我晕了。呵呵呵

九九妈 发表于 2014-7-24 20:28:12

请问如果用陶瓷的大缸要怎么消毒

admin 发表于 2014-7-24 20:56:25

九九妈 发表于 2014-7-24 20:28
请问如果用陶瓷的大缸要怎么消毒

开水烫就好。

九九妈 发表于 2014-7-25 12:44:47

admin 发表于 2014-7-24 20:56
开水烫就好。

谢谢

还有广东这边温度湿度都比较高 有什么要注意的

需要加焦亚硫酸钾吗 是不是可以放久一点

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