润物无声 发表于 2015-9-24 09:55:32

自从做了米酒之后，人都快发霉了

    我那个房间做了两个月的米酒，现在霉根太多了。
    以前买一瓶老干妈豆豉，开瓶之后一个月也不会有任何问题，自从做了米酒之后，最近一个月我坏了好几瓶老干妈了。不光是老干妈，别的辣椒酱、牛肉酱、开胃酱菜都一样，开瓶两天，就看到瓶口里长了好多白毛，只好扔掉。
    还有鞋子，连皮鞋也是，放在盒子里的皮鞋拿出来一看，长了好长的白毛。
    没晒干的橄榄放在房间不到一天，全是长的白毛。
    再这样下去，我看连人也会发霉了。

润物无声 发表于 2015-9-24 09:59:34

再这样下去，是不是不用放酒曲也可以发酵成酒了？

金玉 发表于 2015-9-24 10:22:23

孢子遍布曲室。

自从做了米酒，整天品尝各种生酒，感觉脑子快痴呆了。

酒妹子 发表于 2015-9-24 10:22:34

:L 热水泼一圈

如鱼得水 发表于 2015-9-24 10:42:46

可能不通风吧？

coolday 发表于 2015-9-24 10:48:45

这就叫“润物细无声”;P

江梦 发表于 2015-9-24 12:00:05

不通风，如果没有杂菌是好事，但不通风空气湿度大的话会生其他菌，到处都有菌说明空气湿度太大，通风吧。也可熏蒸白醋消毒

朱定国 发表于 2015-9-24 12:42:35

z这样做酒都不用下曲药了
:lol:lol:lol

5211314 发表于 2015-9-24 17:08:01

好事啊·！酒曲钱省了！;P;P

zhengg229 发表于 2015-9-24 17:19:10

神奇的根霉，连辣椒酱，皮鞋也不放过！:lol
页: [1] 2 3
查看完整版本: 自从做了米酒之后，人都快发霉了