hjrinfo 发表于 2022-12-2 11:11:35

百日醉茯苓终于满百天了,做个纪念

紫晖 发表于 2023-3-12 16:07:26

hjrinfo 发表于 2022-12-2 11:11
百日醉茯苓终于满百天了,做个纪念

用华山挺子茯苓,削如枣大方块,安新瓮内,好酒浸之,纸封三重,百日乃开,其色当如饴糖,可日服一块。服至百日,肌体润泽,一年可夜视物,久久肠化为筋,延年耐心,面若童颜。
查到古书这样记载的,请问里面提到的酒是多少度呢?

hjrinfo 发表于 2023-3-12 18:28:11

紫晖 发表于 2023-3-12 16:07
用华山挺子茯苓,削如枣大方块,安新瓮内,好酒浸之,纸封三重,百日乃开,其色当如饴糖,可日服一块。服 ...
这指的是上好的无灰酒(米酒),度数,这就得看你自己怎么控制了,如果年年做,年年喝,不用太高,保持40度左右吧,这样不容易坏。

紫晖 发表于 2023-3-12 18:38:49

hjrinfo 发表于 2023-3-12 18:28
这指的是上好的无灰酒(米酒),度数,这就得看你自己怎么控制了,如果年年做,年年喝,不用太高,保持40 ...

请问说的无灰酒(米酒),是蒸馏后的白酒还是没有过滤的可称作黄酒的米酒呢?要是后者,很难达到40度。

hjrinfo 发表于 2023-3-15 10:10:28

紫晖 发表于 2023-3-12 18:38
请问说的无灰酒(米酒),是蒸馏后的白酒还是没有过滤的可称作黄酒的米酒呢?要是后者,很难达到40度。

无灰酒就是指没有蒸馏的酒
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