醉茯苓泡制完整分享

hjrinfo

百日醉茯苓终于满百天了，做个纪念

紫晖

hjrinfo 发表于 2022-12-2 11:11
百日醉茯苓终于满百天了，做个纪念

用华山挺子茯苓，削如枣大方块，安新瓮内，好酒浸之，纸封三重，百日乃开，其色当如饴糖，可日服一块。服至百日，肌体润泽，一年可夜视物，久久肠化为筋，延年耐心，面若童颜。
查到古书这样记载的，请问里面提到的酒是多少度呢？

hjrinfo

紫晖 发表于 2023-3-12 16:07
用华山挺子茯苓，削如枣大方块，安新瓮内，好酒浸之，纸封三重，百日乃开，其色当如饴糖，可日服一块。服 ...

这指的是上好的无灰酒（米酒），度数，这就得看你自己怎么控制了，如果年年做，年年喝，不用太高，保持40度左右吧，这样不容易坏。

紫晖

hjrinfo 发表于 2023-3-12 18:28
这指的是上好的无灰酒（米酒），度数，这就得看你自己怎么控制了，如果年年做，年年喝，不用太高，保持40 ...

请问说的无灰酒（米酒），是蒸馏后的白酒还是没有过滤的可称作黄酒的米酒呢？要是后者，很难达到40度。

hjrinfo

紫晖 发表于 2023-3-12 18:38
请问说的无灰酒（米酒），是蒸馏后的白酒还是没有过滤的可称作黄酒的米酒呢？要是后者，很难达到40度。

无灰酒就是指没有蒸馏的酒