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› 美酒谈之茅台酒
51279467
发表于 2021-6-9 09:50:37
我个人看来,茅台酒,多轮发酵,成本高,效率低,实属无奈而为之的工艺
乙酸乙酯含量高些,己酸己脂含量很低,和川系的浓香和苏系的浓香比起来,明显逊色。
:lol
朱定国
发表于 2021-6-10 19:08:18
51279467 发表于 2021-6-9 09:48
看来按照老外的排名,汾酒才是中国国酒
嗯嗯,这个我非常赞同,也更有历史依据:handshake
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美酒谈之茅台酒