bars111 发表于 2020-8-4 07:28:19

各位老师：请教一个配糟的问题

请问配糟是一直配下去还是隔段时间换新糟做配糟？谢谢了!

dongfangy 发表于 2020-8-4 11:13:50

一直循环下去呀

bars111 发表于 2020-8-4 16:45:54

比如配糟循环五次，那最先的配糟会不会产生害物质？

冰是沉睡的水 发表于 2020-8-4 21:59:49

有配糟，有丢糟

紫冰2018 发表于 2020-8-5 08:59:07

借楼请教一个问题啊，
我做的小曲固态高粱，度数60度，在陶瓷罐子里存酒接近一年了，喝起来还是感觉火辣辣的，有点齁嗓子，这需要咋调整一下啊？
麻烦老师帮忙支招。

好男儿当痛饮 发表于 2020-8-5 13:14:47

我是每次配一半丢一半。也懒得去称重了:lol

Leixian 发表于 2020-8-15 15:50:13

好男儿当痛饮 发表于 2020-8-5 13:14
我是每次配一半丢一半。也懒得去称重了

对对，我也是，哈哈，丢的都给亲戚喂鸡了
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