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各位老师:请教一个配糟的问题

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发表于 2020-8-4 07:28:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问配糟是一直配下去还是隔段时间换新糟做配糟?谢谢了!
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发表于 2020-8-4 11:13:50 | 显示全部楼层
一直循环下去呀
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 楼主| 发表于 2020-8-4 16:45:54 | 显示全部楼层
比如配糟循环五次,那最先的配糟会不会产生害物质?
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发表于 2020-8-4 21:59:49 | 显示全部楼层
有配糟,有丢糟
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发表于 2020-8-5 08:59:07 | 显示全部楼层
借楼请教一个问题啊,
我做的小曲固态高粱,度数60度,在陶瓷罐子里存酒接近一年了,喝起来还是感觉火辣辣的,有点齁嗓子,这需要咋调整一下啊?
麻烦老师帮忙支招。
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发表于 2020-8-5 13:14:47 | 显示全部楼层
我是每次配一半丢一半。也懒得去称重了
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发表于 2020-8-15 15:50:13 | 显示全部楼层
好男儿当痛饮 发表于 2020-8-5 13:14
我是每次配一半丢一半。也懒得去称重了

对对,我也是,哈哈,丢的都给亲戚喂鸡了
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