bars111
发表于 2020-5-19 21:49:39
各位老师我该怎么办？
今天下午5点过我把发酵好的酒醅拌好稻壳铲进锅里准备蒸酒，谁知刚蒸不久，还未出酒，温度显示32度，天然气就停气了，请问各位锅里的酒醅该如何处理？
gdgkm
发表于 2020-5-19 21:58:58
停几个小时没关系，太久的话重装一次好些，避免塌气。
bars111
发表于 2020-5-19 22:00:00
影响出酒吗？
bars111
发表于 2020-5-19 22:00:30
天然气到现在还没有来，锅里的酒醅该怎么办？
bars111
发表于 2020-5-19 22:21:58
各位老师：如果今晚不来气，我明天蒸可以吗？
admin
发表于 2020-5-19 23:02:31
封好口，明天蒸也行
好男儿当痛饮
发表于 2020-5-19 23:37:52
装回去封好，再过几天蒸也没问题:lol
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