俩王四个二 发表于 2020-4-20 00:32:33

第一次出酒,很忐忑

13斤高粱熟粮固态装坛发酵40天,今天拯救了,出57度2400毫升,酒头72度260毫升!
能算及格么!

37度男 发表于 2020-4-20 06:24:54

应该还凑合吧,我也刚蒸馏了,折算出酒率和你差不多:)

俩王四个二 发表于 2020-4-20 08:18:11

卧槽看差了,1200毫升

器大活好 发表于 2020-4-20 10:13:54

一下少2斤多

杯莫停 发表于 2020-4-20 10:22:01

用的啥曲,我每次基本也是13斤高粱,正常的话小曲能出2000到3000毫升之间,综合度数65度

俩王四个二 发表于 2020-4-20 10:42:28

杯莫停 发表于 2020-4-20 10:22
用的啥曲,我每次基本也是13斤高粱,正常的话小曲能出2000到3000毫升之间,综合度数65度

安琪蓝袋

杯莫停 发表于 2020-4-20 10:56:27

大傻曲啊,那你出酒不算及格:lol:lol

俩王四个二 发表于 2020-4-20 12:51:31

杯莫停 发表于 2020-4-20 10:56
大傻曲啊,那你出酒不算及格

哎,那一般都用啥曲,华西曲么

jhszs 发表于 2020-4-20 14:33:46

cwsff 发表于 2020-4-20 17:06:14

固态酒头要80+,看看是火大了还是什么原因,安琪出酒高粱可以过50%出酒率。
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