秦时明月汉时酒 发表于 2020-5-7 15:13:57

3711623 发表于 2020-5-7 14:00
我用麸+大，感觉还不错，冒充古法，用量大，糯高粱也不怕了

我的理解，古法不古法，根本在曲。曲是酒之骨。骨头不古，皮古有用吗？就像假古董，人造包浆，它就是古董了。
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