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scum2006
发表于 2019-11-12 21:58:54
现任桃花岛主 发表于 2019-11-5 22:33
首先说啊。不好喝。工艺和葡萄酒一样,捣碎,加糖,加酒曲。一个月就能喝, 也可以蒸馏。
水果发酵用米烧的酒曲行不行?
现任桃花岛主
发表于 2019-11-12 22:22:26
scum2006
发表于 2019-11-13 20:32:48
现任桃花岛主 发表于 2019-11-12 22:22
可以 .
下次试试,放坏的水果全都拿来发酵好了{:2_27:}
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柿子酒酿造分享