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自酿米酒交流
› 普通电饭锅做糯米甜酒酿,第一步失败了。
jin6220
发表于 2019-2-8 18:07:55
janwe 发表于 2019-2-8 11:07
黑米的话电饭煲煮饭各档都煮不开花,煮粥档没试过,都是直接用高压锅大火冒气后用最小的火焖
事先泡一下看看如何,我在3楼贴了那段有一些办法,看能解决不,所以来说,看来电饭锅做部分米会做不熟。
紫晖
发表于 2019-9-10 08:32:21
jin6220 发表于 2019-2-7 10:30
这种方法做普通大米,一直是成功的,觉得电饭锅煮要比泡、然后蒸方便许多。
请问用电饭锅煮高粱能不能开花呢,要是行的话,鼓捣高粱酒就方便多了。
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普通电饭锅做糯米甜酒酿,第一步失败了。