静尘 发表于 2015-4-12 23:19:44

世界首创，整粒酿草莓酒的方法。

俺的创新方法
考虑到不够成熟的草莓必然会导致成酒酸苦，在整粒酿制葡萄酒成功的经验下开启草莓酒试验。
草莓不像葡萄，可以捏破一个小口子等待肉化呈泡沫状汁水流出，我发明了物理自然成熟溶解法。
整粒丢进罐子里，然后每天摇晃它几次，让熟透的草莓在摇晃中撞烂，没熟的等待下次。
就是这样，哈哈。

静尘 发表于 2015-4-12 23:20:57

不过不能用玻璃瓶，哈哈。:lol

admin 发表于 2015-4-12 23:21:33

无图无真相...期待真相:lol

杯中之物 发表于 2015-4-13 14:58:43

无图无真相...期待真相:lol

好太阳 发表于 2015-4-15 10:32:20

对，传一下照片，比较好奇

静尘 发表于 2015-4-21 14:34:15

admin 发表于 2015-4-12 23:21
无图无真相...期待真相
:lol

静尘 发表于 2015-4-21 14:34:35

杯中之物 发表于 2015-4-13 14:58
无图无真相...期待真相

静尘 发表于 2015-4-21 14:34:53

好太阳 发表于 2015-4-15 10:32
对，传一下照片，比较好奇

静尘 发表于 2015-4-21 14:36:01

家事，出差一周，有五天左右没摇晃它。。。。。

静尘 发表于 2015-4-21 14:38:11

原本的挺酸的小草莓，现在似乎不酸了，估计是整粒酿的缘故，葡萄酒也是的，整粒酿出来的酸苦味道明显比破碎法酿出来的小很多很多。。。。。。
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