食用酒精串蒸白酒 泸州41家小作坊被关停
3月13日,记者从实施新《消费者权益保护法》一周年泸州市新闻发布会上获悉,为了维护“泸州造”白酒的品质和声誉,该市去年共强制关停41家使用食用酒精串蒸白酒的小作坊,责令80家不符合食品安全要求的白酒小作坊停产整顿。据介绍,食用酒精串蒸是指将纯粮酿酒产生的余糟与食用酒精混合蒸馏,让食用酒精汲取余糟的粮食香味,冒充纯粮酿造白酒欺骗消费者的行为。对此类行为,执法部门可依法给予行政处罚,对情节严重的依法取缔。
目前,泸州已查清辖区内共有白酒生产加工单位1065家,其中白酒生产加工小作坊667家。泸州市食药监局相关负责人表示,接下来针对这类主体将明确规定其主体资格、经营范围、监管方式等,严格要求经营者从原料进厂到产品出厂严格把关。(本文来源:四川在线-四川日报 )
现在小酒作坊都作假,只好自酿了 沧海一粟 发表于 2015-3-17 19:33
现在小酒作坊都作假,只好自酿了
大作坊也假,只是他们打点的好。国家标准也给他们开绿灯。 我们非要这样吗!无语。。。。。。。。。。。。 还是喝自酿小酒保险:loveliness::victory: 这也是我们这群人聚在这里的初衷! 我就是泸州的!一般不咋喝外面的酒!只喝自酿的!:D :D自食其酒吧 最安全
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