admin 发表于 2013-6-14 23:13:06

端午节选红酒不能冲动

      端午节将到,在这个节日很多人选择购买红酒来送礼,端午节前后,各大超市都在做促销活动,这个时候买红酒不能只图价格便宜就做出选择,一定要保持冷静。下面是选购红酒时应注意的细节。
      看清酒瓶背面是否有中文标识,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证。这类酒就要谨慎购买了。葡萄酒的颜色也是我们鉴定葡萄酒质量的方法,通常葡萄酒的颜色呈宝石红,或淡金、桃红等清澈的自然葡萄酒色,酒体变质后会有浑浊感,如果色泽不自然,会有勾兑的嫌疑。
      辨别葡萄酒优劣的方法还有就是闻气味,通常打开一支葡萄酒,会闻到扑面而来的酒香。如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,或是醋酸味儿,这说明酒已变质了。气味不正,最好不要饮用,记住教训下次不要选择此类的。
      气味正常,可以把酒倒入杯子中,轻轻摇晃几下,观察酒体是否有挂杯现象,如果酒体不能挂杯,说明酒有勾兑的可能。正常的葡萄酒酒液挂在杯壁上,均匀的一圈,均匀、细致。
  
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