端午节选红酒不能冲动

admin

　　    端午节将到，在这个节日很多人选择购买红酒来送礼，端午节前后，各大超市都在做促销活动，这个时候买红酒不能只图价格便宜就做出选择，一定要保持冷静。下面是选购红酒时应注意的细节。
　　    看清酒瓶背面是否有中文标识，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。这类酒就要谨慎购买了。葡萄酒的颜色也是我们鉴定葡萄酒质量的方法，通常葡萄酒的颜色呈宝石红，或淡金、桃红等清澈的自然葡萄酒色，酒体变质后会有浑浊感，如果色泽不自然，会有勾兑的嫌疑。
　　    辨别葡萄酒优劣的方法还有就是闻气味，通常打开一支葡萄酒，会闻到扑面而来的酒香。如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，或是醋酸味儿，这说明酒已变质了。气味不正，最好不要饮用，记住教训下次不要选择此类的。
　　    气味正常，可以把酒倒入杯子中，轻轻摇晃几下，观察酒体是否有挂杯现象，如果酒体不能挂杯，说明酒有勾兑的可能。正常的葡萄酒酒液挂在杯壁上，均匀的一圈，均匀、细致。