何龙 发表于 2018-10-17 10:27:33

做苹果酒需要削皮吗

问一下做苹果酒需要削皮吗，谢谢了

世界水手 发表于 2018-10-17 10:51:14

苹果皮上粉白色的那一层就是天然酵母,不能削

cw3927 发表于 2019-1-7 00:20:25

我制作苹果酒没有削皮。洗干净沥干打碎 或者切碎也行放酵母密封发酵目前正在发酵这个环节 剧烈的高潮部分已经过去了 酒味已经出来了。

上次那杯酒 发表于 2019-8-14 16:47:01

一般不用的。

曳柳清风 发表于 2019-8-18 17:37:42

请问，做果酒需要单向密封吗，谢谢
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