做苹果酒需要削皮吗

何龙 · 发表于 2018-10-17 10:27:33

问一下做苹果酒需要削皮吗，谢谢了

世界水手 · 发表于 2018-10-17 10:51:14

苹果皮上粉白色的那一层就是天然酵母,不能削

cw3927 · 发表于 2019-1-7 00:20:25

我制作苹果酒没有削皮。洗干净沥干打碎或者切碎也行放酵母密封发酵目前正在发酵这个环节剧烈的高潮部分已经过去了酒味已经出来了。

上次那杯酒 · 发表于 2019-8-14 16:47:01

一般不用的。

曳柳清风 · 发表于 2019-8-18 17:37:42

请问，做果酒需要单向密封吗，谢谢

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