酒色瞳
发表于 2018-9-18 13:01:25
继续加了3斤米酒酿，1200ML纯水
酒色瞳
发表于 2018-9-18 13:02:11
终于满了:L
酒色瞳
发表于 2018-10-22 09:20:59
10月20日晚上过滤，澄清中
hglcr
发表于 2018-10-22 10:34:02
我打算从单位收集干净剩饭做米烧，一周可收集30斤左右。请问怎么操作比较好？是放冰箱周末集中处理，还是每天糖化发酵，逐次加饭？
酒色瞳
发表于 2018-10-23 11:15:50
逐次加饭比较好，集中的话还要统一蒸杀菌我打算从单位收集干净剩饭做米烧，一周可收集30斤左右。请问怎么操作比较好？是放冰箱周末集中处理，还是每天糖化发酵，逐次加饭？个人观点