tufutufei 发表于 2017-12-2 21:15:03

郁闷了，进水了，难道两个月的努力要费？

第一次自酿葡萄酒，十月酿的玫瑰，今天放点尝，结果忘了单向阀里有水，结果龙头放酒，上面就进水了，水是今天烧的凉白开，不知道要不要紧，这是第一次酿酒，打算用木塞封瓶多放几年看看会是什么样的，担心进水会放不住，另外酒一直没有澄清，又进水，我刚才20斤酒直接加了一瓶张裕特质白兰地，这样不知道能不能增加保存时间，并且加速酒液澄清！

admin 发表于 2017-12-2 21:24:00

你这成加强型葡萄酒了。澄清之后装瓶保存应该没问题。

东方红 发表于 2017-12-3 10:53:06

tys084 发表于 2017-12-3 11:44:19

继续做好功课，缺课太多了。:lol:lol

tufutufei 发表于 2017-12-3 16:23:06

东方红 发表于 2017-12-3 10:53
不能放太长时间，可惜白兰地了，功课不够呀还得继续

不懂啊，说仔细点呗！

世界水手 发表于 2017-12-3 21:04:28

不能加水的,赶快消毒

wen152 发表于 2017-12-4 08:11:00

应该没问题，不过红酒不能放久，一般3年内

朱定国 发表于 2017-12-4 16:55:25

后期酒度上来了的话没啥问题的
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