admin 发表于 2017-11-1 23:27:24

余生请你指教 发表于 2017-11-1 22:02
酒石酸结晶酸度会降低吗?然后过滤掉再装酒瓶里?那我明天就放冰箱冷藏几天看看

对,几天没效果。放几个月试试:lol

梓宁园掌柜 发表于 2019-2-8 12:33:27

换品种看看!搞不好是是不是葡萄中的酸直接搞到酒里了!试试口感好的完熟的葡萄

醉千姿 发表于 2019-2-13 11:52:13

会不会是感染醋酸菌或者乳酸菌,桑葚酒有这样的问题

上次那杯酒 发表于 2019-8-15 14:06:15

楼上方法不少。
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