caixuehan820116
发表于 2017-9-11 14:14:39
宁夏的赤霞珠要不要加糖，
第一年刚学着酿红葡萄酒，购了些宁夏赤霞珠这几天就要到货了，买家跟我说不用加糖，我还没有比重计，大神老手们给点建议啊。感谢感谢
admin
发表于 2017-9-11 16:23:25
酿干红不需要加糖
jiayoudaren
发表于 2017-9-12 00:19:06
葡萄，要不要洗是个很纠结的问题
淡酒
发表于 2017-9-12 08:26:10
如果比较甜的话不用加糖，一般酿酒的葡萄都是高糖葡萄，酿葡萄酒一般不建议加糖
caixuehan820116
发表于 2017-9-12 10:48:55
听你们这么说，我决定不加糖，毕竟第一年就试试手，积累些经验，多谢各位
寻饭在做酒
发表于 2017-9-12 13:21:20
急时帖子，我这也在纠结呢。那今年也不加糖试试
落脚点
发表于 2017-9-12 16:04:47
你买个比重计 测一下比重 不仅知道加不加糖 还知道出来的酒多少度 也不贵
lijian1978
发表于 2017-9-12 18:31:48
看个人喜好，喜欢甜一点的就加糖，不喜欢就不加
caixuehan820116
发表于 2017-9-13 09:43:23
比重计我已经备好了，这个一定要测的
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