关于安琪甜酒曲

一壶酒 · 发表于 2016-7-8 07:41:07

看贴要回贴...

一壶酒 · 发表于 2016-7-8 07:41:27

看贴要回贴...

一壶酒 · 发表于 2016-7-8 07:41:45

看贴要回贴...

五柳坊 · 发表于 2016-8-19 23:36:20

谢谢，受教了

dlheyi · 发表于 2016-10-3 01:57:35

新手来学习，获益匪浅。谢谢楼主！

zzhsy · 发表于 2016-10-13 10:00:13

我现在已经用安琪甜酒曲糖化了3天，然后加水2天了，还有办法挽救吗？手头还有蜜蜂，能加进去一些吗？

aswangli · 发表于 2016-11-10 15:56:45

才看到，终于明白了安琪酿酒曲含根霉菌、酵母，可以酿黄酒，只是味道差。我已经用安琪酿酒曲做了30斤糯米黄酒，发酵2天半了，转做白酒啦，但是拿出一点做黄酒，跟以后黄酒曲做出的黄酒比较一下。还算及时啊，谢楼主的帖子。

自酿酒爱好者 · 发表于 2017-2-21 09:56:54

楼主，你认为什么样的酒曲和酵母适合做黄酒呢？

sx19712002 · 发表于 2017-8-26 13:09:18

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

东方红 · 发表于 2017-11-5 14:06:17

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

sx19712002 sx19712002 当前离线积分 234	发表于 2017-8-26 13:09:18 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
sx19712002 sx19712002 当前离线积分 234
	回复支持反对使用道具举报

东方红东方红当前离线积分 1343	发表于 2017-11-5 14:06:17 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
东方红东方红当前离线积分 1343
	回复支持反对使用道具举报

站长推荐 /1