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楼主: 阿月浑子

制作纯米粉小曲(已试饭)

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发表于 2017-4-6 13:28:44 | 显示全部楼层
学习了 ,收入到自酿入门里
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发表于 2017-4-6 14:49:58 | 显示全部楼层
大师的神贴,太好了,宝贵的经验和做法,无私奉献出来 ,敬佩
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发表于 2017-4-6 16:55:38 | 显示全部楼层
已收录完毕 ,再次感谢大师的无私奉献
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发表于 2017-4-25 13:39:45 来自手机 | 显示全部楼层
会自制酒曲的朋友向大家介绍一下经验,查找好多地方也没有找到资料
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发表于 2017-5-3 12:27:31 | 显示全部楼层
真是好贴,学习中
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发表于 2017-6-30 09:11:43 | 显示全部楼层
问下老师:你这制作的甜酒曲有酒精度吗?还是说与安琪的甜酒曲一样,没有酒精度的?
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发表于 2017-7-3 11:19:45 | 显示全部楼层
非常精彩的帖子,给众多自酿者很多的启迪。
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发表于 2017-11-13 11:58:49 来自手机 | 显示全部楼层
阿月老师  我想把红曲米粉碎接种行吗
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发表于 2018-1-28 20:16:32 来自手机 | 显示全部楼层
种曲选用什么好
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发表于 2018-1-31 11:54:17 来自手机 | 显示全部楼层
我用那种发芽菜的塑料盒里面有隔板的可以制曲么
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