五粮酒--熟料固态精酿直播中

醉红尘529 · 发表于 2017-11-18 19:32:21

非常感谢前辈！认真拜读一天。

有3好 · 发表于 2017-11-18 20:10:38

这贴硬四年了，大师做，新手必读

醉红尘529 · 发表于 2017-11-20 21:26:07

感谢前辈无私奉献！学习学习再学习！

zgh958 · 发表于 2017-11-21 15:54:12

学习了谢谢了
来自: 微社区

醉红尘529 · 发表于 2017-11-21 23:31:37

再看一遍，看了不下三四遍了每一遍都有更深的理解谢谢大师分享

食酒天地 · 发表于 2017-11-22 21:43:38

这样做出来的酒只能喝一半再埋地下一半

食酒天地 · 发表于 2017-11-22 21:44:52

食酒天地发表于 2017-11-22 14:43
这样做出来的酒只能喝一半再埋地下一半

我是第一次做酒，用的大曲加小曲，蒸酒时见吧

世界水手 · 发表于 2017-11-22 21:45:59

我只是看看

食酒天地 · 发表于 2017-11-22 21:47:38

食酒天地发表于 2017-11-22 14:44
我是第一次做酒，用的大曲加小曲，蒸酒时见吧

主要是看贴不仔细，不知道要发酵三个月，只知道好喝，现在也没办法了放在那儿吧

305582458 · 发表于 2017-12-2 07:44:33

我今天也蒸了40斤五粮，煮的时间太久，水份太大，粮食拌曲时成糊状，郁闷

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