五粮酒--熟料固态精酿直播中

zhupingyun · 发表于 2016-11-17 18:02:41

自酿大师，顶！

讷衲 · 发表于 2016-11-22 09:44:10

果然是经验之谈，顶还是不顶？这是个问题！大家说吧！

mumi913 · 发表于 2016-11-22 21:03:59

好贴啊，学习中。

酿酒小英雄 · 发表于 2016-11-23 14:17:22

真心的实用帖子，期待楼主能把自制的红丸小曲拿出来放某宝，我想试用一下

zhengg229 · 发表于 2016-11-23 22:26:13

酿酒小英雄发表于 2016-11-23 14:17
真心的实用帖子，期待楼主能把自制的红丸小曲拿出来放某宝，我想试用一下

白酒小曲家庭制作12.27更新
http://www.niangjiu8.com/thread-1747-1-1.html
(出处: 酿酒吧)
其实，制曲并不难。

月光查理 · 发表于 2016-11-25 00:30:13

大家都叫你娟姐，看来是大虾了，加下我，新人求教曹15319927328

金鑫酒业 · 发表于 2016-12-1 21:41:02

今天看了一天的帖子，很好，学到了很多的东西，我也明白了自酿酒中的一些道理，很好，回帖也很及时，是论坛中不可多得的人才，在此表示对老师的感谢，我很想跟老师学习更多的酿酒技术，我是想开个酒厂，请老师有空时加下我的微信13839280669，以便请教老师。

果酒蒸馏 · 发表于 2016-12-3 06:49:47

啊看辛苦了楼主

沧海水 · 发表于 2016-12-22 18:41:19

学习一遍了，慢慢消化

紫晖 · 发表于 2016-12-26 11:50:05

c020810 发表于 2016-9-9 19:44
所谓的酒头。邪味只是，沸点在30度以下的醛，醚类，理论上也是很清楚的，，甲醇能不能经过传统的蒸馏分的 ...

那是不是说，甲醛就没有通过掐头去尾的蒸馏从酒里分离出来，而是一直留在酒里，那到底怎样去除呢？

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