加饭酒自酿（图文）

布衣善士 · 发表于 2013-11-13 07:52:09

跟踪学习中~~~！

阿月浑子 · 发表于 2013-11-26 18:34:13

加饭酒近况～～～2013/11/25

台灣-客家人 · 发表于 2013-11-27 09:47:38

顏色真漂亮！我也好想試試。反覆看了幾次，還是不懂淋飯酒母要如何製造。不知有木有帖可以參照？

阿月浑子 · 发表于 2013-11-27 14:34:17

台灣-客家人发表于 2013-11-27 09:47
顏色真漂亮！我也好想試試。反覆看了幾次，還是不懂淋飯酒母要如何製造。不知有木有帖可以參照？

近期会在【制作纯米粉小曲】的帖子里把‘淋饭酒母’图文说清楚，其实就是发酵中的醪糟，因为含有大量酵母所以当作“酒母”来接种

台灣-客家人 · 发表于 2013-11-27 19:14:14

前兩天朋友提到加飯酒非常好喝，聽的我十分嚮往。阿月老師，期待您的大作！！

陈聚 · 发表于 2013-12-2 17:58:04

涨姿势了

阿月浑子 · 发表于 2013-12-5 13:00:25

加饭酒近况～

通城少帅 · 发表于 2013-12-5 15:11:52

楼主能否把麦曲、淋饭酒母、淋饭酒？、火烧酒的制做也做个详细解绍

wzh95518 · 发表于 2013-12-12 17:19:15

好贴！学习了。

奇城 · 发表于 2013-12-22 19:39:52

见到好帖不顶不行害俺门外汉也备料中。。。。。。好爱酿酒吧

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

站长推荐 /1