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酿酒吧»论坛 › 自酿果酒专区 › 自酿果酒交流 › 苹果梨榨汁后又烧开了还能酿成酒吗？

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苹果梨榨汁后又烧开了还能酿成酒吗？

发表于 2013-10-20 16:13:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

我弄了点儿，手欠又给加热了，然后加入酒曲，两天了没反应。

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发表于 2013-10-20 17:12:08 | 显示全部楼层

肯定还能酿酒.没反应的原因一是应该加酵母,而不是酒曲.二是应该等果汁凉至30度以下再加酵母

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楼主| 发表于 2013-10-20 18:59:24 | 显示全部楼层

能那就好，我以为得扔了，谢谢！

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