红曲酒

通城少帅 · 发表于 2013-12-10 14:59:27

红曲怎么卖的？

雨叶 · 发表于 2013-12-12 20:13:13

我的做了12天了，米基本化完了，表面浮的一层米曲，有均匀的小泡泡，酒味很香，缸口盖了纱布和毛巾，不知何时可以盖盖?

阿宝7419 · 发表于 2013-12-14 19:41:13

可以封口了

奇城 · 发表于 2013-12-15 10:09:04

好帖雷锋有问必答顶顶

冰雪 · 发表于 2013-12-16 11:51:42

颜色很好看

yqm828 · 发表于 2015-11-22 10:25:19

布衣善士发表于 2013-12-3 07:18
酒曲与米的比例1：8？-----“比如1公斤红曲，8公斤糯米，水15公斤，”

这和沙县本地人配一样

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