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自酿试水,恳请指导。

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发表于 2013-10-13 17:58:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 布衣善士 于 2013-10-13 21:19 编辑

我于10日中午初次自酿,从买回的葡萄中选出6斤品相佳的破碎装罐,至今天足三天。
目前,每日早晚搅拌两次,未添加任何辅助品;味,有葡萄原有微酸,略带酒味;色,浅葡萄红浓汁。
发图如下,恳请自酿前辈们指点。感谢!
  



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发表于 2013-10-13 18:19:38 | 显示全部楼层
图呢?????
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发表于 2013-10-13 18:20:23 | 显示全部楼层
这图跑那儿去了?
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发表于 2013-10-13 18:21:19 | 显示全部楼层
你的图片没发上去,看不到图哟。。没加糖吗?注意卫生很重要哟,不然容易感染杂菌。
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 楼主| 发表于 2013-10-13 21:11:02 | 显示全部楼层
先谢谢各位!,我粘贴上了,不知为何没有显示,应该是我不会弄吧。
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 楼主| 发表于 2013-10-13 21:20:41 | 显示全部楼层
好了,贴上来了。恳请大家指导!
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 楼主| 发表于 2013-10-13 21:24:08 | 显示全部楼层
admin 发表于 2013-10-13 18:21
你的图片没发上去,看不到图哟。。没加糖吗?注意卫生很重要哟,不然容易感染杂菌。

谢谢!卫生,一定会注意的;糖,我不准备加。
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发表于 2013-10-13 21:32:01 | 显示全部楼层
布衣善士 发表于 2013-10-13 13:24
谢谢!卫生,一定会注意的;糖,我不准备加。

嗯,现在看到图片了。。看上去很正常
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发表于 2013-10-13 22:04:15 来自手机 | 显示全部楼层
酒,液都很正常啊?每天压帽一次够了
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 楼主| 发表于 2013-10-14 08:21:29 | 显示全部楼层
枯虾 发表于 2013-10-13 22:04
酒,液都很正常啊?每天压帽一次够了

感谢指导!
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