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大侠们帮忙看看这二坛黄酒是否可以过滤

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发表于 2017-4-29 09:24:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
由于自己是第一次酿酒,过程不太熟悉,一坛是4月3日制作3斤糯米2斤血糯米1斤红枣半斤枸杞加红曲和麦曲,一坛是4月15日制作5斤糯米加红曲和麦曲,酒曲用的是叶网黄河曲,4月3日至现在平均温度20度,第一坛晃动无气泡,第二坛晃动有少量气泡,请问是否可以过滤。照片拍的不太好~~~

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发表于 2017-4-29 13:23:37 | 显示全部楼层
4.3号的可以过滤了,4.15的还继续发酵,不过你的黄酒整的太红了,你喝了啥味道
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 楼主| 发表于 2017-4-29 13:28:50 | 显示全部楼层
HF77577 发表于 2017-4-29 13:23
4.3号的可以过滤了,4.15的还继续发酵,不过你的黄酒整的太红了,你喝了啥味道

谢谢,还没喝过
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发表于 2019-11-11 19:37:11 来自手机 | 显示全部楼层
楼主喝了没,是否还在?
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发表于 2019-11-26 00:00:27 | 显示全部楼层
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