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酿酒吧»论坛 › 自酿白酒专区 › 自酿白酒交流 › 高粱小曲酒生产工艺

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高粱小曲酒生产工艺

№〓手大灰狼

发表于 2013-10-12 10:51:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

高粱小曲酒生产工艺，泡粮，初蒸，闷水，复蒸基本是按照这个步骤走的，后面就活化小曲直接装坛发酵了

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发表于 2015-2-25 18:52:47 | 显示全部楼层

分享快乐

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发表于 2015-3-26 06:17:42 来自手机 | 显示全部楼层

谢谢分享。

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发表于 2017-4-15 22:06:26 来自手机 | 显示全部楼层

受教了，此论坛果然高手如云

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发表于 2020-12-7 17:40:36 | 显示全部楼层

感谢分享

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发表于 2020-12-16 10:46:42 | 显示全部楼层

分享了谢谢

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发表于 2020-12-29 09:25:42 | 显示全部楼层

我一直凉水泡粮

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发表于 2021-10-3 16:08:45 | 显示全部楼层

学习中，准备试试

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