求助us-05酵母发酵很快?

從頭開始 · 发表于 2017-4-21 17:12:00

本人第一次用us-05酵母发酵很快水封里的水泡一分钟一百多次还有泡沫正常吗?请大神们指点！

cwz9888 · 发表于 2017-4-22 12:00:29

不懂，学习中。我是来长知识的。

YC111 · 发表于 2017-8-23 16:53:13

你是靠什么来判断酵母活性的?

begins1122 · 发表于 2017-10-12 14:16:09

begins1122 · 发表于 2017-10-12 14:17:39

发不了关于us-05酵母信息的图片啊，唉

Scott · 发表于 2017-10-16 17:45:42

这个跟你的发酵温度有关. 05酵母发酵温度在18-28度如果发酵温度高的话那发酵是很快. 产生泡沫是正常现象说明酵母在工作

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