葡萄味好香，第一次试酿葡萄酒，请指教！

zhengg229 · 发表于 2013-9-28 15:41:59

看上去是提子！

手工自酿酒 · 发表于 2013-9-28 15:44:27

zhengg229 发表于 2013-9-28 15:41
看上去是提子！

提子也可以做的。

手工自酿酒 · 发表于 2013-10-7 13:54:29

因为上两天没有瓶子装，所以弄到今天才隔的楂，第10天了。大家看，酒楂是这样的。酒也不是很红。

admin · 发表于 2013-10-7 19:23:42

手工自酿酒发表于 2013-10-7 05:54
因为上两天没有瓶子装，所以弄到今天才隔的楂，第10天了。大家看，酒楂是这样的。酒也不是很红。

嗯，密封二发就好了。

天上的安排 · 发表于 2013-10-7 19:43:59

我用的是巨峰葡萄，也是不红，放了一个月了，倒了几次酒，也不清，酸味重。

雪国 · 发表于 2013-10-8 17:54:37

我晕

这妹纸也太搞笑了吧？

手工自酿酒 · 发表于 2013-10-9 10:03:20

雪国发表于 2013-10-8 17:54
我晕这妹纸也太搞笑了吧？

你晕我什么啊？

雪国 · 发表于 2013-10-11 22:09:41

手工自酿酒发表于 2013-10-9 10:03
你晕我什么啊？

你那瓶子那么大，葡萄也太少了点吧哈哈

手工自酿酒 · 发表于 2013-10-12 14:44:19

雪国发表于 2013-10-11 22:09
你那瓶子那么大，葡萄也太少了点吧哈哈

呵呵，试酿中，怕浪费太多，呵呵。

手工自酿酒 · 发表于 2013-10-12 15:00:33

大家看，右边是沉甸三天的红黑色的小葡萄酿出来的，左边的是巨锋葡萄刚隔了楂。
仔细看右边的还在不断地发酵，很多小泡泡往上冒下面沉出一层粉。开始变得清色透明一点，没之前的浑浊。
大家认为怎么样？

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