一种强力壮阳发酵酒的酿造方法

淡淡艾香

这么好的保健帖子刚看到，顶起来必须的

意路

向大师学习喽

sasi67741104

大大请教几个问题
这么说黄酒泡药材都是用这类方法在发酵阶段放入比较好吧， 药物不需要另外煎煮，这样有效成分更加好是吧
糖度是用糖度计（玻璃那种）直接放液体上面就可以了是吧？

大元帝国

这个可以尝试尝试

金玉

无心糖化法，最高境界。
奥妙无穷：

其一，破除了对糯米的迷信，用的是大米；

其二，出汁后加酵母，保证了成功率。

其三，糖汁发酵，简化了后续工艺，如同葡萄酒，淡爽型也是趋势。

……

eu1000

学习。

有真实的实践效果？

eu1000

转发一点中医【台湾麻辣中医师黄成义老师，还是有能耐的】关于人参的解读————

医术张仲景年代的中原人参，已经绝迹。
市面上的高丽参、红参害处多多————百度、搜，学习一下基本的把脉技术，感觉服用市面上人参后的脉象。
如果出现脉数，感觉心悸，就是没有补进去。

本人服用高丽参8年的，配伍中药，熬，喝，就脉数，一周吧，最后无奈用生绿豆粉、白萝卜汤去除那种参气。

天天吃人参，小心吃掉你的人生！ (2014-01-27 21:47:45)



近来电视广告很喜欢宣传人参浓缩液和人参鸡精，坊间也有很多食品号称加入人参能补身子，其实全都华而不实，第一是可能里面所用的人参根本没有疗效，第二则是人参吃多了反而对身体有害。总之，「过犹不及」是中医里不变的法则，千万不要别人说吃什么好就一窝蜂的跟着尝试，小心最后花钱找罪受！
一般正常的药方并不单用一味药，中医讲究的是“平衡”，而药性的平衡则来自于“君、臣、佐、使”四种不同功能的搭配。简单的来说，“君药”就是治主病所用的药物，通常剂量也会下得最重，犹如治国之君；“臣药”则是针对兼症的药物；“佐药”则是辅佐或是抑制/调和的药物；“使药”则是引经之药，带着药效到达该治疗的部位，犹如特使的功用。


首先，让我们简单的了解以”参“为名的分类和作用：
一、人参
大补肺胃元气（阳气），可以分成5种等级（制作方法不同，又可分为白参和红参）。
1． 上党参：得天地独厚之气，千万不要以为是上等的党参，上党是地名。
2． 吉林野参（和上党参一样可列为极品，但现在有钱也买不到，听说只有党中央才可能有的贡品）
3． 吉林参（产在长白山，听说该地原始森林气场特别好，所以列为上品）
4． 东北参 &高丽参（2个同一等级，韩国人参其实并非上品，只是炒作的很厉害，加上广告费用，再加上垄断，所以现在卖得很贵）
5． 石柱参（用石柱挡太阳所以叫石柱参，但仍需产在东北；其实很多大量种植的韩国参都是这个等级，用一些遮阳的东西替代在森林里种植）
6． 切参（其实就是破碎卖相不佳的人参，药效没有差别，但价格便宜很多，所以到药房抓切参都是内行人）
总之，中药里面的“人参”是特定的品种，需要生长在东北附近，而且要长在树荫底下吸收地气，因为生于阴寒之地，又长出来以后三桠五叶（3枝分叉，每个分支上有5片叶子，都是奇数所以为纯阳之气，肺热者不可用），所以叫它生于阴而长于阳，犹如人生于先天之肾气而养于后天之胃气，再加上人参形状如人形，所以特别补人身之元气。
二、党参
补胃的元气（长的像人参，但药效仅止于胃，所以像是“补中益气汤、参苓白朮散“这类补中健胃的药可以替代人参使用，价钱也便宜很多）
三、沙参
补肺胃之阴（滋润液），故像是“加减生脉散”就是用沙参，以补大热所伤的肺胃之阴。但是”生脉散“则需用人参，以补因为流汗太过而伤的元气。
四、丹参
行血、活血（因为其色红），偏于火性的药材（没有补元气的功效），小心吃多了会血脉不停，大崩漏而流血不止（因为气不足以摄血）。同样长的像人参，但比沙参更便宜，因为生长在南方，所以容易活且长的多，但千万不要因为便宜就买来乱吃啊！
五、东洋参 ﹠西洋参（花旗参、粉光参）
因为其色白，所以用来沉降肺气（非温补的药材），故可降肺中热（无肺热者不可吃），对治肺火过旺的气喘很有用（但对抽烟者并无帮助）。生于日本的叫东洋参，而生于美加的就叫西洋参，本人之前很爱喝”某个品牌的数字茶王“就加有粉光参，所以味道特别好，但师父警告喝多了会因肺气沉降而半夜尿多。
市面上很多加有人参的补品也是贪便宜而加粉光参，像是美国很多的能量饮料和茶品都号称加了花旗参，大家还是少喝为妙。但老一辈因为作农容易吸热气积在肺中，又非用此不降，胃气升肺气降，若降太过反成胃气不足，哪有不生病的！
六、元参（玄参、黑参）
大补肾中之水（因为其色黑）。
七、苦参
完全没有补的功效，苦能泻热、苦能燥湿，所以是泄湿热之品。像是“当归拈痛汤”治湿热生成的异位性皮肤炎就非用不可。
八、太子参
就是请客时人参鸡汤里面加的人参啦，长的像人参但毫无药性，有人参味但无人参性，所以吃多了晚上也不会因为精神过旺而睡不着觉，不入流之品。我猜很多市面上的人参鸡精就是用这个，因为完全不讲究种植的方法和产地，所以便宜的一塌糊涂，吃多了补不了身体，当开胃药不错，功用与党参差不多。
再来补充一下，”人参“各个部位的药用价值：
参须：凉血（因为伸入地底吸收土壤内之寒气，之前有提过，大多入土的的生物都带有寒凉之性）
参主体：甘温（因为参须吸收寒凉的地气后，要由身体化寒为热；可以大补元气，故吃多了会提神而难以入眠）
参芦（头部）：催吐
人参都需要生长于阴凉的地方，能在树荫底下更好，因为更得土中之地气；而其色黄又得阳数的叶桠，故偏于补脾胃之阳气。这也是其它“参字辈”与人参最大的差别，就是作用点和补泄之间的不同。
但前面所说“药不单用”，我只听过“独参汤”里单用一味人参，主要是治失血过多，提升阳气以止血。但平常人若是过度补充这纯阳之气，反而会形成一股热气在胃中不得散，久了会形成“胃癌”。故其它所有的药方都需要“君臣佐使”搭配使用，才可以把药效带到该作用的地方，不会让该补的地方没补到，反而在胃中补出一堆火！
师父的父亲就是因为子女过于孝顺，长年买人参当作补品使用，师父屡劝不听，后来果真得了胃癌要开刀，但师父只在同意书上加注一行“要保证开刀后不能比现况更差”，医师就气的直跳脚，而师父也终于能带回家自己好好加以医治，后来痊愈后享寿至高龄九十多。
另外，身患热病者也禁用人参，因为会火上加油，这也是为什么有些人说吃人参会上火的原因。就算热病已愈、人很虚，也不能用人参之类的温补药（蜜炙过的药材也不可用，因为会补中），之前讲过温病愈者只要吃太好就会复发，而补药会让尚未清干净的病邪藉此奋力一搏（虚不受补，反而助长病邪）。
结论：
人参当然是好东西，但前题是和不同的药一起搭配使用，才能达到该有的疗效。有很多药方都需要加入人参以大补元气，像是“补中益气汤”就是可以提升体功能、增强免疫力的良药。但是现在看到电视上大打着“人参精华液”，心里真的很担心，很多人误以为人参吃多了可以大补元气就大错特错了，最后不小心得到了胃癌更是得不偿失。更糟糕的是坊间一堆贪小便宜而把“非人参”当作“人参”宣传，很多其实根本就和”补元气“背道而驰。
另外，平时没事也不要乱吃人参，因为会形成依赖性（抗药性），最后会变成平常的小感冒也非得加人参效力才够。切记“药不单用”且“过犹不及”，食物之所以叫作食物就是因为其性平，吃多了也比较没有关系；而药物之所以叫作药物就是因为其有所偏废，所以可以调整身体的不平衡。有病当然要使用药物才能让身体回复平衡，但若错用比不用更糟，不可不慎！

eu1000

淫羊藿、枸杞、肉从蓉、龙眼肉之属，对现在人普遍性的阳虚，微效几乎无效。
鹿茸等也补不进去。

那种阳痿、早泄，喝中药，可能会兴奋一些，但对具体生理机能的真正改善，悬。

eu1000

转发一个临床经方家的医案————
作者李宗恩博士，史丹佛物理博士，后追随汉唐倪师，现在矽谷开业做经方中医。

男性性功能不佳
andy       09/17/2014 男性性功能不佳2014-09-17T20:12:25-07:00     病例討論     No Comment
昨天一位舊病人來看診，他本來的健康問題挺複雜的，治療的結果也很不錯，但是，我們先不談他的原本的健康問題，他這次來主要是回報幾個月前服用中藥改善性功能的結果。這位病人，華人，50多歲，因為一些家庭因素，加上工作繁忙，6～7年來沒有什麼性生活，性功能不佳。前一陣子他希望能重新開始有正常的性生活，有比較平衡的人生。
因為他本來的身體有不少問題，好不容易穩定下來，在幫助他提升性功能時，我有些顧忌，不希望影響到他其它的問題。所以，我給他一個簡單的中藥組合，以桂枝湯做基礎，加上陽起石、淫羊藿、肉蓯蓉、黃精、杜仲五味簡單的藥。為了安全起見，第一次我只給他一周的份量。
病人剛開始服用2～3天時，告訴我沒什麼不良的影響，但是，「沒有用」。原來他以為中藥藥方和西藥Viagra一樣，服用30分鐘內立即有反應，我笑著跟他解釋，中藥治本，不像Viagra立即局部充血，卻也沒有Viagra對心血管等的嚴重副作用。病人服藥一周後，感覺有些用處，又拿了兩周的藥。
昨天病人告訴我，三周份量的中藥，斷斷續續服用，不到一個月，性功能「好到不得了」，三周份量的中藥服用完後，還又維持2個多月非常良好的性功能。同時，精子量大幅提升，量多到泌尿科醫生建議他，如果這個年紀不想生小孩，最好去結紮。
寫這個病例，主要想指出兩點。第一點，Viagra每年賣到幾十億美金，雖然暫時幫到不少人，後續的副作用嚴重，對身體整體而言是負面的，中醫治療性功能問題，著重治本，雖然不能像Viagra一吃馬上有反應，但是，一小段時間後，效果更好，安全又有效，偶而有些病人效果不好，幾乎都是心理因素，而非生理的問題。怎麼知道是心理因素還是生理問題？很簡單，男人身體正常，即使是七八十歲，每天清晨都應該有晨勃，如果晨勃還算正常，行房有問題，通常是心理因素，如果不到一半的日子有晨勃，即使行房沒有問題，也是身體出問題的警訊。
第二點，成年男女有正常的性生活，對身體及心理健康很重要，除非真的能做到清心寡慾，否則，長期沒有正常的性生活，反而會使身體失去平衡，心理也會出現偏跛，並非健康的生活模式。

吴鲁东

一点不是很赞同，酒精浸提和水提这两种经典的提取方法还是很好用的，主要是看要提取的是哪个极性段的有效成分，不同浓度的酒精提取的有效成分也是不一样的，水提作为几千年煎药的方法，怎么能说高温会破坏有效成分呢？！那前人煮药治病已不是都是忽悠人的，假如要发生化学成分的改变，那也要有严格的催化剂，温度，压力等因素来控制的