新人第一次搞糯米酒。。。（实时记录做酒过程）

枯虾 · 发表于 2013-9-13 08:10:26

昨晚到了11点有反应了。出了点点水，有股很冲的味道。然后听大湿说。马上用工具搞个酒窝。

枯虾 · 发表于 2013-9-13 08:12:32

今天睡了一觉起来。嘻嘻！成了。基本上一窝子的水了，然后照大湿说的。舀窝子里的水淋到饭上面去。

枯虾 · 发表于 2013-9-13 08:13:41

外观看是这样的。大家评评看。有大问题不？

zhengg229 · 发表于 2013-9-13 09:02:43

一切正常！

枯虾 · 发表于 2013-9-14 00:16:30

9月13日，上午起来，第一件事就是去看酒。变这样了！呵呵！

枯虾 · 发表于 2013-9-14 00:17:34

在瓶子外面看是这样的！！！！！

枯虾 · 发表于 2013-9-14 00:18:51

继续舀窝里的酒淋饭。。。。。。。

枯虾 · 发表于 2013-9-14 00:20:12

上班时关注群里大师们的指点。跑去搞了温度计，回来测温度，31度。还好！

枯虾 · 发表于 2013-9-14 00:21:37

中午继续舀酒淋饭。。。呵呵！注意卫生。东西开水烫过。

枯虾 · 发表于 2013-9-14 00:23:30

本帖最后由枯虾于 2013-9-14 00:39 编辑

晚上出去玩回来后继续观察。外观没变化。尝了点水。有点甜了。比中午甜。继续舀水淋饭。到现在装缸48小时。

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