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酿酒吧»论坛 › 自酿葡萄酒专区 › 自酿葡萄酒交流 › 赤霞味葡萄一发完有点酣
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查看: 1760|回复: 2

赤霞味葡萄一发完有点酣

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文化生活
发表于 2016-10-22 23:16:05 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
一发6天比重0.96滤渣，口感有点酸涩，正常吗?二发3天了如何阵酸，谢谢
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朱定国
发表于 2016-10-23 12:07:09 | 显示全部楼层
二发降酸要么认为的加乳酸菌要么存放时候降温、结晶之后过滤
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admin
发表于 2016-10-23 22:42:54 | 显示全部楼层
楼上说的对。
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